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1. Ernährung und Lebensmittelsicherheit

Ernährung und Lebensmittelsicherheit sind wichtige Bereiche des Verbraucherschutzes, da sie vor allem die Gesundheit des Einzelnen betreffen.

In diesem Kapitel stellen wir Ihnen den Infodienst Ernährung der Landwirtschaftsverwaltung vor. Diese Internetseite enthält Informationen rund um unsere Lebensmittel und eine gesundheitsbewusste Ernährung und den damit verbundenen Verbraucherschutz.

Themen sind unter anderem:

  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelkennzeichnung
  • Lebensmittelüberwachung

Sie erfahren, welche Bestimmungen eingehalten werden müssen, was für den Schutz der Verbraucher getan wird und wie Sie selbst gesundheitlichen, aber auch wirtschaftlichen Schaden vermeiden können.

Was Sie tun können, wenn Sie Grund zu einer Beschwerde haben (z.B. über verdorbene Lebensmittel), erfahren Sie in den entsprechenden Verfahrensbeschreibungen.

 

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