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Pressemitteilung

Betriebsbesichtigung mit Verkostung auf dem Kartoffelhof

30.12.2014

Kartoffelbrot ist bekannt. Doch haben Sie schon süße Torten und Kuchen mit Kartoffeln probiert? Am Samstag, 17. Januar 2015 bietet der Kartoffelhof der Familie Störkle in Heiligenberg die Gelegenheit dazu.


Die Betriebsbesichtigung beginnt mit einer Führung durch das Lager, in welchem sich unter anderem eine Kartoffelsortier-Maschine befindet. Anschließend stellen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer bei einem Kartoffel-Testessen den Geschmack auf die Probe. Nach dem Vortrag „Kartoffel-Multitalent von A bis Z“ besteht die Möglichkeit, selbstgebackene Kuchen und Torten aus Kartoffeln zu verkosten. Ein salziges Vesper, bei dem wieder die Kartoffel dominiert, rundet den Abend ab.

 

Die Abfahrt mit dem Bus nach Heiligenberg ist um 12.30 Uhr am Landwirtschaftsamt Biberach. Die Rückkehr ist auf 19.30 Uhr geplant. Die Seminargebühr beträgt inklusive Busfahrt, Führung, Buffet und Getränke 39 Euro. Der Vortragsraum ist rollstuhlgerecht und das Gebäck ist überwiegend für Gluten-Allergiker geeignet.

 

Verbindliche Anmeldungen sind möglich bis 9. Januar 2015 unter der Telefonnummer 07351 52-6702 oder per Fax an 07351 52-6703. Ein Anmeldeformular steht im Internet auf www.ogab.info zur Verfügung.