2.400 Landwirte erzeugen im Landkreis Biberach auf 80.000 ha Landwirtschaftlicher Nutzfläche rund 10 % der Agrarprodukte von Baden-Württemberg; etwa jeder 10. Arbeitsplatz liegt hierzulande in der Landwirtschaft. Das Landwirtschaftsamt hat diese Betriebe zu betreuen in den Bereichen Ausgleichsleistungen, Beratung und Bildung.