Gemüse aus der Region - Wurzelgemüse
Do., 16. Februar 2023
17:00-20:00
Uhr
Das Datum dieser Veranstaltung liegt in der Vergangenheit
Die Biberacher ErnähungsAkademie nimmt jeden Monat eine andere Gemüsefamilie unter die Lupe.
Im Februar ist das "Wurzelgemüse" mit seiner Vielfalt im Mittelpunkt des Workshops. Die B-EA Referentin Renate Haberbosch gibt einen Überblick und wissenswerte Informationen über die verschiedenen Wurzeln und Knollen, sowie Tipps und Tricks in der Verarbeitung.
Anschließend werden gemeinsam leckere Rezepte zubereitet und verkostet.
Bitte Schürze, Geschirrtuch und Vorratsbehälter mitbringen.
Raum 1.4 + Schulküche
Die Gebühr von 15,00 Euro bitte in bar zum Kurs mitbringen.
Landwirtschaftsamt