Leckeres vom Reh
Mi., 20. November 2024
17:30-21:00
Uhr
Das Datum dieser Veranstaltung liegt in der Vergangenheit
Rehfleisch ist ein natürlich erzeugtes, sehr mageres und kalorienarmes Nahrungsmittel. Der vorzügliche Geschmack ist unverwechselbar.
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer lernen an diesem Abend von dem Ernährungsreferenten Alexander Schaible wie die unterschiedlichen Fleischteile zubereitet werden und erfahren, wie man das Fleisch beizt, einlegt und leckere Saucen herstellt.
Bitte Schürze, Geschirrtuch und Vorratsbehälter mitbringen.
Raum 1.4 + Schulküche
Die Gebühr von 25,00 Euro bitte in bar zum Kurs mitbringen.
Landwirtschaftsamt