Biberacher ErnährungsAkademie (B-EA)

Die Biberacher ErnährungsAkademie (B-EA) ist der Ansprechpartner in allen Belangen rund um Hauswirtschaft und Ernährung.

Über direkten Kontakt teilen erfahrene Fachkräfte der Hauswirtschaft ihre langjährigen Erfahrungen, ihr Wissen und ihre Expertise mit Verbraucher*innen.

Unter den Stichworten "vom Acker bis zum Teller" liegt ein besonderes Augenmerk auf der Verarbeitung von regionalen und saisonalen Produkten, sinnvoller Nutzung von Ressourcen und sozialen, sowie ökologischer Nachhaltigkeit.

Die Biberacher ErnährungsAkademie (B-EA) bietet:

  • Informationen bei allen Fragen zu Lebensmitteln und Ernährung
  • Praxis-Workshops und Vorträge für den Haushalt und die Küche
  • Ankündigungen, Tipps und Impulse über unseren Telegram-Kanal oder über den Newsletter

Abonnieren Sie den 'Newsletter Ernährung' des Ministeriums Ländlicher Raum und Verbraucherschutz.  

"Besondere Zeiten brauchen neue Konzepte"

 Die aktuellen B-EA Termine finden Sie unter:

https://www.biberach.de/aktuelles/veranstaltungen.html

B-EA Hygienekonzept

Anmeldungen sind möglich per E-Mail: post@b-ea.info

Weitere Infos erhalten Sie unter Telefon 07351 52-6702

 

 

 

Online Seminare 2021

Online Vortrag: Lust auf Heimat - regional genießen mit Hanf- und Leinöl

Datum: Dienstag, 27. April 2021

Beginn: 19:00 Uhr

Ende: 20:30 Uhr

Familie Igel aus Dürmentingen baut unteranderem auch Flachs und Hanf an und stellt daraus hochwertiges Lein- und Hanföl, Leinsamen und herrliche Flachsdekorationen her. Ihre selbst erzeugten Produkte werden ab Hof und auf verschiedenen Wochenmärkten in der Region angeboten. Simon Igel gibt Einblick in seinen Betrieb und informiert zu Anbau und Herstellung seiner Öle. Im Anschluss gibt Christine Schuster von der Ernährungsakademie Tipps zum Umgang mit hochwertigen Ölen in der Küche.

Anmeldung erfolgt per E-Mail und ist bis zum 23. April 2021 unter post(at)b-ea.info möglich. Für eine aktive Teilnahme benötigen Sie einen PC, Tablet oder Handy und eine stabile Internetverbindung.

 

Wir freuen uns auf viele Interessierte!

Bei Fragen schreiben Sie uns eine Mail post(at)b-ea.info oder rufen Sie an unter: 07351 52-6702

Ansprechpartner/in

Christine Schuster
Telefon 07351 52-6734
Telefax 07351 525-0396
post(at)b-ea.info

 

Silke Petzold
Telefon 07351 52-6731
Telefax 07351 525-0393
post(at)b-ea.info