Biberacher ErnährungsAkademie (B-EA)

Die Biberacher ErnährungsAkademie (B-EA) ist der Ansprechpartner in allen Belangen rund um Hauswirtschaft und Ernährung.

Über direkten Kontakt teilen erfahrene Fachkräfte der Hauswirtschaft ihre langjährigen Erfahrungen, ihr Wissen und ihre Expertise mit Verbraucher*innen.

Unter den Stichworten "vom Acker bis zum Teller" liegt ein besonderes Augenmerk auf der Verarbeitung von regionalen und saisonalen Produkten, sinnvoller Nutzung von Ressourcen und sozialen, sowie ökologischer Nachhaltigkeit.

Die Biberacher ErnährungsAkademie (B-EA) bietet:

  • Informationen bei allen Fragen zu Lebensmitteln und Ernährung
  • Praxis-Workshops und Vorträge für den Haushalt und die Küche
  • Ankündigungen, Tipps und Impulse über unseren Telegram-Kanal oder über den Newsletter

Abonnieren Sie den 'Newsletter Ernährung' des Ministeriums Ländlicher Raum und Verbraucherschutz.  

"Besondere Zeiten brauchen neue Konzepte"

 Die aktuellen B-EA Termine finden Sie unter:

https://www.biberach.de/aktuelles/veranstaltungen.html

B-EA Hygienekonzept

Anmeldungen sind möglich per E-Mail: post@b-ea.info

Weitere Infos erhalten Sie unter Telefon 07351 52-6702

 

 

 

Online Seminar 2021

ACHTUNG: ÄNDERUNG IM PROGRAMM 

Leider müssen wir krankheitsbedingt die Reihenfolge der Module anpassen. Die aktuelle Reihenfolge finden Sie unter!

Online Seminar "Raus aus dem ****Hotel Mama"

Auch im kommenden Jahr bietet die Biberacher ErnährungsAkademie ein Seminar rund um das Führen eines eigenen Haushalts an.

Das Seminar ist in vier unabhängige Module gegliedert, die jeweils mittwochs (ab dem 3. Februar) von 17.30 bis 18.30 Uhr virtuell stattfinden.

Zielgruppe sind junge Erwachsene, die bisher wenig Erfahrung damit haben, einen Haushalt selbständig zu leiten. Sie erhalten hier wertvolle Tipps und Informationen zu Sauberkeit und Ordnung, Waschen und Kleiderpflege, der Selbstorganisation im Haushalt sowie Grundlagen zum Einkauf, Zubereitung und der Aufbewahrung von Lebensmitteln.

Anmeldung erfolgt per E-Mail und ist bis zum 1. Februar 2021 unter post(at)b-ea.info möglich. Die Module können auch einzeln gebucht werden. Für eine aktive Teilnahme benötigen Sie einen PC, Tablet oder Handy und eine stabile Internetverbindung.

 

 

Mi 03.02.2021 Modul 1: Planung, Organisation und Vorratshaltung

Wo fange ich an? - Gezielt Einkaufen - Abfall vermeiden - System und Ordnung - Wie und wo lagern?

Mi 10.02.2021 Modul 2: Reinigen und Sauberkeit

7 Tipps für ein sauberes Zuhause - Putzwerkzeug - Reinigungsmittel - Putzen: Raum für Raum, Fenster!

Mi 17.02.2021 Modul 3: Nachhaltige Wäschepflege

Waschen mit System - Waschmittel, Programm und Temperatur auswählen - Ordnung im Schrank - 5 goldene Fleck weg Regeln 

Mi 24.02.2021 Modul 4: Einfach- lecker- Essen
Worauf achte ich beim Einkauf von Lebensmitteln? Labels, Siegel und andere Lebensmittelkennzeichen- effizientes Kochen in sieben Schritten - Resteküche und „zu gut für die Tonne“

Wir freuen uns auf viele interessierte Anmeldungen!

Bei Fragen schreiben Sie uns eine Mail post(at)b-ea.info oder rufen Sie an unter: 07351 52-6734

Ansprechpartner/in

Christine Schuster
Telefon 07351 52-6734
Telefax 07351 525-0396
post(at)b-ea.info

 

Silke Petzold
Telefon 07351 52-6731
Telefax 07351 525-0393
post(at)b-ea.info